Madrid – Největší světový producent olivového oleje, Španělsko, vyhlíží druhou špatnou úrodu v řadě. To vyvolává obavy nejen z nedostatku oliv a oleje, ale také z vysokých cen. Informace přináší web The Guardian.
Loni Španělsko zaznamenalo vůbec nejhorší úrodu za téměř deset let. Tamní pěstitelé vyprodukovali zhruba jen 660 000 tun olivového oleje.
Po jarní vlně veder, která ovlivnila rozkvétání, se předpokládalo, že letošní sklizeň bude pouze zhruba o třetinu vyšší než minulý rok. Mezinárodní rada pro olivový olej očekávala, že země vyprodukuje 850 000 tun, zatímco v běžném roce to bylo až 1,3 milionu tun. Tato předpověď byla vydána ještě před současným obdobím vysokých teplot.
V současnosti ovšem vyvstává obava, že by produkce mohla být ještě horší. Druhá vlna veder totiž přinese do některých jižních částí Španělska až 43 °C, což přiměje stromy shazovat nezralé plody, aby si udržely svou vlhkost.
„Ve Španělsku už víme, že to bude další špatný rok, ale nikdo si ještě neuvědomil, co se právě děje. Rekordní teploty situaci nepomohou. Nemohu ani říct, jak velké obavy máme,“ řekl Walter Zanre, generální ředitel britské pobočky společnosti Filippo Berio, což je největší producent olivového oleje na světě. Zanre také zdůraznil, že pravděpodobný nedostatek znamená zvýšení cen. Ty se od začátku roku 2022 již zdvojnásobily.
Autor: adne
Přečetli jste si krátkou zprávu. Kromě těch Voxpot nabízí každý den propracované reportáže i analýzy. Chcete vědět víc? Pojďte sem.
[other_banner_1]